La actividad comienza en la estación de Lavern-Subirats donde tomaremos la bicicleta para empezar nuestro paseo por el entorno vitivinícola de Subirats.

A continuación, visitaremos un primer bodega especializado en vinos, pioneros a Penedès en agricultura y producción de vinos ecológicos.

Después otra bodega, donde realizaremos la visita, conoceremos sus viñedos, pasando por todo el proceso de elaboración hasta que se embotella y acabaremos con dos catas. 

Después volveremos pedaleando entre viñedos en la Estación de Lavern-Subirats.

Comida en un restaurante de Sant Pau d'Ordal; y s trata de un menú, a elegir entre primeros, segundos, postres e incluye el vino Lignum de Albet i Noya. Hay Saldoni se caracteriza por su filosofía de producto km. 0 y slow food, por tanto, siempre encontrará propuestas de temporada. en este caso hay que reservarlo aparte.

Una vez finalizado el almuerzo daremos por finalizada la actividad.