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Ya la tenemos aquí ... la nueva cerveza de Ponent, la Ponent Starlight en "La Botiga" de Montsonís!
La tercera cerveza artesana que nos llega es muy equilibrada entre cuerpo y amargor.
La nueva cerveza artesanal es de alta fermentación (ALE) tipo Indian Pale Ale (IPA). 

En nariz destacan los matices provenientes del lúpulo aportando un toque fresco y herbal. De aspecto claro y limpio en boca recibimos una cerveza con mucho cuerpo debido a su alta densidad, está a la altura de la cuota de amargura para percibir un buen equilibrio entre cuerpo y amargor. También podemos notar matices afrutados debido a la fermentación.

La encontraréis en "La Botiga" de Montsonís!






Artículo ( Lleida Noguera )

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