SOPES EN ANGLÈS?
Diverteix-te aprenent anglès!
Lleida Noguera 1-25 persones
25€
Castells: El gran Clàssic
Ruta “Castells de Lleida: Un Viatge al Passat”
Lleida Noguera 30-50 persones
19,70€
REF. 1098 - VALL DEL BISAURA
El Mirador del Bisaura
Barcelona Osona 8-10 persones
15€
"La Botiga" - Hab. Superior amb Jacuzzi
Habitacions amb encant a Montsonís Medieval
Lleida Noguera 2 persones
40.70€
Dinar a la grega
Vine a conèixer el món grec!
Lleida Noguera 1-80 persones
28€
BOSC TANCAT, centre d'oci i aventura
Barcelona Vallès Occidental
 
REGALA MONTSONÍS! Des de 34
Montsonís Experiència Medieval
Lleida Noguera
 
Tornar
Cabrit a l’ast amb la pell
Flamegeu i escaldeu el cabrit fins que la pell quedi ben neta. Quan ja l’hagueu posat al foc i hagi perdut la flexibilitat, aneu-lo mullant amb aigua i sal mitjançant un drap posat a la punta d’un bastó o bé unteu-lo amb oli. La pell no ha de quedar gaire cremada i cal anar amb compte que el cabrit no esclati, perquè en sortiria el farciment que porta. Bateu els rovells d’ou barrejats amb les espècies i, quan el cabrit sigui mig cuit, amb una ploma de gallina, aneu-ho repartint sobre la pell, a poc a poc, de manera que els rovells quedin ben presos
Autor: Isidra Maranges
Llibre: La cuina medieval catalana: Un festí per als sentits
Editorial: Rafael Dalmau, Editor

Article

© Castells de Lleida S.L. | VIATGES MONTILINE 14, SL - Llicència 1434 | C/ Major 14, 25737 - Montsonís. | Tel: 973 40 20 45 | Cif: b25311242 | - Privacitat | Legal | Qui som
esto es un tooltip message