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La evolución del cultivo: desde el huerto tradicional en el huerto urbano!
Salida de medio día que nos permitirá descubrir los secretos de la agricultura.
La salida incluye:
- Visita a una plantación ECO
- Curso explicación de cómo ha evolucionado la agricultura. (1,5h.)
Incluye: dossier explicativo
- Comida en "La Tienda" de Montsonís:
1º plato Amanda verde con queso de cabra
2º plato Trinxat de col y patata
la
Rebanada de escalivada
PRECIO: € 41.50 / persona Incluye:
- Visita a una plantación ECO
- Curso: evolución de la agricultura: del huerto del abuelo en el huerto urbano
- Dossier explicativo
- Comida en "La Tienda" de Montsonís
Incluye:
Almuerzo
* ¿Qué tiene de bueno el huerto urbano?
- Reducción del consumo de combustible para transportar alimentos desde fuera de la ciudad. Esto también implica la reducción de conservantes, ya que los productos no serán transportados durante días.
- Mejor conocimiento de los productos químicos utilizados para los cultivos, ya que a menudo quien consume la cosecha es quien la planta.
- Aumento de la cohesión social y de la solidaridad intergeneracional mediante programas de intercambio de conocimientos en la que personas mayores enseñan a los jóvenes cómo trabajar la tierra.
- Beneficios terapéuticos a distinto nivel que son utilizados por instituciones dedicadas a colectivos de personas mayores o en riesgo de exclusión social.
- Usos simbólicos, donde representar valores y convicciones, donde expresar la protesta y reivindicar modelos alternativos.
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Cata en "La Botiga" de Montsonís y visita al Castillo!
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